Thực đơn giúp giảm cân sau khi sinh

Thực đơn giúp giam can sau khi sinh

Chân giò hầm táo đỏ

200g chân giò (phần bắp thịt), 50g  táo đỏ, 50g lạc, 50g hạt đậu Hà Lan, 1 củ cà - rốt (100g). Gia vị: 2 thìa cà - phê hạt nêm, 1 thìa cà - phê muối, 1/2 thìa súp đường, 1 chút tiêu.

Thạch trái cây

100g nho Mỹ, 150g dứa, 1 quả thanh long (200g), 1 miếng dưa hấu (200g), 10g bột rau câu, 600ml nước, 200g đường cát trắng.

Tôm xào hành gừng

300g tôm sú, 1 củ hành tây (100g), 1 củ gừng (50g), 10g tỏi băm, 10g hành tím băm. 2 thìa cà - phê hạt nêm; nước mắm, đường mỗi thứ 1/2 thìa cà - phê, 2 thìa cà - phê dầu vừng, 1/5 thìa súp dầu ăn, 1/3 thìa cà - phê tiêu, 1 thìa cà - phê muối, bột năng pha loãng, dầu ăn.

Bắp cải dồn thịt, sốt dầu hào

200g thịt lợn xay, 100g giò sống, 500g bắp cải, 1 quả ớt sừng, 3 tai mộc nhĩ, 10g tỏi băm, 10g hành tím băm, 1/2 bát nước dùng, bột năng pha loãng. Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu hào, dầu vừng, mỗi thứ một ít.

Cá lóc chiên sốt xí muội

1 con cá lóc (1 kg), 150g dứa, 1/2 gói bột chiên giòn (200g), 3 thìa súp tương xí muội, 10g tỏi băm. Gia vị: hạt nêm, bột năng pha loãng, tiêu, đường, dầu hào, dầu ăn mỗi thứ một ít.