Giảm cân, bí quyết ăn nhiều và vẫn giữ dáng

1. Viết nhật kí ăn kiêng: là một cách đơn giản góp phần làm nên thành công của bạn. Nó có thể giúp bạn theo dõi những gì ăn uống trong ngày và biết được mình đã tiêu thụ bao nhiêu thức ăn. 

2. Bữa chính nên ăn rau, củ, trái cây: Bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn từ rau củ, trái cây như sandwich, canh, cơm thập cẩm, salad, rau xào... Như vậy sẽ tạo cảm giác ngon miệng và đỡ ngán hơn việc bạn cứ phải ăn hoài một kiểu, một món rau củ. 

3. Tránh xa những đồ ăn màu trắng: Bạn nên yêu thích các thực phẩm tinh bột như bột lúa mì, gạo nâu hay cây yến mạch, thay vì dùng những loại màu trắng đã được qua quá trình chế biến như bột trắng, gạo trắng, khoai tây trắng và cereal đã được lọc. Các loại tinh bột nguyên chất tốt hơn cho cơ thể bạn và chúng giúp bạn no lâu hơn!

4. Trữ đồ ăn vặt trong nhà: Một sai lầm phổ biến của những người hay ăn kiêng là họ thường vứt bỏ tất cả các loại đồ ăn vặt trong nhà mình. Bạn có thể lưu trữ những thức ăn vặt bổ dưỡng như yoghurt ít chất béo, khoai tây ngọt, pho mát và bắp rang mặn. Bên cạnh đó, khi đi ra ngoài cũng nên đem theo một ít snack, bởi chúng sẽ ngăn không cho bạn bước vào các cửa hàng thức ăn trên đường. 

5. Ít ăn vào ban đêm: Không nên ăn thêm những bữa phụ vào buổi tối sau 10 giờ vì ăn quá no trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn cảm thấy khó ngủ, đồng thời dễ hình thành mỡ và ngấn bụng do lúc này cơ thể có xu hướng tích trữ năng lượng. 

 6. Đừng lạm dụng thức ăn khi tâm trạng không vui: Có thể bạn vừa mất việc, chia tay với người yêu hay cãi nhau với bạn bè. Những lúc đó, hãy tìm cách đối mặt với nỗi đau một cách thiết thực và đừng xem thức ăn như "vị thần an ủi". Thay vào đó, bạn có thể làm việc mà mình thích hay thực hiện một bài tập ưa chuộng. 

7. Hạn chế các món sốt: Bạn nên gọi những món không có sốt. Nhưng nếu không thể làm ngơ trước loại nước tương thơm ngon này, bạn có thể chọn xì dầu hay nước sốt trộn giấm.

 8. Chia làm nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày: Nghiên cứu cho rằng chia đều từ bốn đến năm bữa ăn nhỏ một ngày thì tốt và dễ kiểm soát sự thèm ăn hơn.

9. Tăng vị cay trong món ăn: Các món ăn cay sẽ thực hiện hiệu quả nhiệm vụ tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể bạn. Khi nấu nướng ở nhà, hãy bổ sung các gia vị như tiêu đen, gừng và ớt hiểm vào món ăn nhằm tăng hương vị cho món ăn và giúp bạn giam can hiệu quả.